Ametlla llargueta o guara de calibre s/14 torrada de forma artesanal, sense cap més ingredient afegit, ametlla i foc.
Ingredients: gra d’ametlla llargueta repelada.
Ús: elaboració de salses (ex. salsa calçots), picar entre hores, per a postre, per a picada a la cuina.
Conservació: Hivern (lloc sec, lluny de la llum solar), Estiu (fresc o refrigerat i sec, lluny de la llum solar).
Un cop obert, mantenir ben tancat i consumir preferentment en una setmana.