Almendra llargueta o guara de calibre s/14 tostada de forma artesanal, sin ingredientes añadidos, almendra y fuego.
Ingredientes: grano de almendra llargueta piel.
Uso: elaboración de salsas (ej. salsa calçots), picar entre horas, por postre, para picada en la cocina.
Conservación: Invierno (lugar seco, lejos de la luz solar), Verano (fresco o refrigerado y seco, lejos de la luz solar).
Una vez abierto, mantener bien cerrado y consumir preferentemente en una semana.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Energía | 640 Kcal. |
| Grasas totales | 58 gr. |
| Grasas saturadas | 4,46 gr. |
| Hidratos de carbono | 5,43 gr. |
| Azúcar | 4,16 gr. |
| Fibra | 9,57 gr. |
| Proteínas | 22,6 gr. |
| Sal | 1,3 gr. |
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