Chufa seca, categoría granza o flor elegido, seleccionado y envasado.
Ingredientes: chufa seca.
Uso: elaboración horchata y para consumo remojada.
Conservación: Invierno (lugar seco, lejos de la luz solar), Verano (fresco o refrigerado y seco, lejos de la luz solar).
Una vez abierto, mantener bien cerrado y consumir preferentemente en una semana.
