Avellana repelada, calibre s/12, garrapinyada de forma artesanal.
Ingredients: gra d’avellana repelada, i sucre.
Ús: postres de músic, picar entre hores, per postrea i per elaboració de cruixents en cuina un cop triturat.
Conservació: Hivern (lloc sec, lluny de la llum solar), Estiu (fresc o refrigerat i sec, lluny de la llum solar).
Un cop obert, mantenir ben tancat i consumir preferentment en una setmana.