Description
Anacard repelat, acaramelat de forma artesanal, sense cap més ingredient afegit, anacard i foc.
Ingredients: gra d’anacard i sucre.
Ús: postre de músic, picar entre hores, per postre, per l’elaboració de cruixents en cuina un cop triturat i per regal .
Conservació: Hivern (lloc sec, lluny de la llum solar), Estiu (fresc o refrigerat i sec, lluny de la llum solar).
Un cop obert, mantenir ben tancat i consumir preferentment en una setmana.
