En els lineals dels supermercats pot trobar productes de la nostra marca com: torrats, aperitius, crus, dessecats, acaramelats, tots en uns gramatges que van dels 100 als 125 gr, en les tarrines de productes dessecats entre 200 i 250 gr. En ocasions i temporades també poden trobar productes amb bosses més grans de 200 a 500 gr…
Disposem d’una gran varietat de fruits secs per restauració.
Cuina: ametlla torrada i avellana per salses romesco i altres, per rostits: pruna, pansa, pinyó i orellons.
Rebosteria: farina d’ametlla, palet ametlla, granel ametlla, làmina ametlla, coco ratllat, etc.
Condiments plats i amanides: anacards, pipes girasol, carbassa, nous, pipa acaramelada, etc.
Postres: postre music, ametlla i avellana torrada amb llenya, pansa, orelló, nous…
Aperitius: ametlla marcona crua per fregir, dàtil sense pinyol, ametlla i cacauet salat, etc.
Per picar amb la cervesa: barreja sense closques i altres aperitius.
Tot en bosses de gramatges entre 500gr i 1 kg.
Pels càtering disposem dels mateixos articles que els restaurants però amb gramatges més grans de bosses de 1 kg, caixes i bosses de 5 kg, i sacs de 25 kg de producte per esdeveniments grans com bodes, bateigs i convencions.
Disposem d’una gran varietat de fruits secs per hotels.
Cuina: ametlla torrada i avellana per salses romesco i altres, per rostits: pruna, pansa, pinyó i orellons.
Rebosteria: farina d’ametlla, palet ametlla, granel ametlla, làmina ametlla, coco ratllat, etc.
Condiments plats i amanides: anacards, pipes girasol, carbassa, nous, pipa acaramelada, etc.
Postres: postre music, ametlla i avellana torrada amb llenya, pansa, orelló, nous…
Aperitius: ametlla marcona crua per fregir, dàtil sense pinyol, ametlla i cacauet salat, etc.
Per picar amb la cervesa: barreja sense closques i altres aperitius.
Per esmorzars: com per exemple cocktail natural, composat per ametlla crua pell i pelada, avellana crua pell i pelada, anacards, nabius, papaia i pinya deshidratada en daus, cocktail tropical amb pansa sultana, gingebre deshidratat, cirera, nabiu i llavors de girasol.
Tot en bosses de gramatges entre 500gr i 1 kg. I també tenim bosses i llauneta de fruits secs pels minibars.
El món de la pastisseria va molt lligat als fruits secs.
Tenim un gran assortiment pels pastissers i es podem resumir en quatre grans temporades.
PASQUA, per l’elaboració de les mones tenim el granet, el palet d’ametlla, i l’ametlla laminada per posar als costats o a sobre de les mones.
ST. JOAN, tenim els pinyons i els palets d’ametlla per a les tradicionals coques.
PANELLETS, oferim la farina d’ametlla per l’elaboració del massapà, i triturem i refinem ametlla sencera i de varietats dolces, per tal de garantir una qualitat immillorable en la farina d’ametlla.
També els pinyons, el granet d’ametlla, els palets d’ametlla i el coco, aquests són els gustos més tradicionals, i en els últims anys també es consumeix festuc pelat i avellana pelada per a gustos nous.
NADAL, en aquesta època de l’any disposem d’una gran varietat de fruits secs com ametlla marcona, i nous tan normals com pecanes, per tal d’elaborar els torrons artesans.
A part d’aquestes temporades de més consum, també disposem de panses per a fer panettones, o crocant d’ametlla, avellana, pipa caramel·litzada pels gelats, i també farina i pastes de qualsevol fruit sec.
Pel sector dels forns i la panificació disposem de fruits secs i llavors per a fer diferents tipus de pa: nous, panses sultanes, avellanes, pipa gira-sol, carabassa i també chía i sèsam.
A la gamma de delicatessen o gurmet tenim productes torrats i amb sal, dels calibres més grans de cada classe, i amb una acurada selecció i elaboració distintiva…
Tenim un gran assortiment de productes de bosses de gramatges de 50 i 100 gr. per la gamma impuls, per estacions de servei, campings o areas, i també pel sector del vending…
A Fruits Secs Torra, disposem d’una àmplia gamma de fruits secs tan de proximitat, nacional i de la resta del món, en closca, en gra, i dessecats i també fruites deshidratades, i llavors com chia, sèsam, etc.
Tots ells envasats en bosses de quilo, i també sacs de 25 quilos i caixes d’origen, per tal d’abastir les botigues de venda a granel, com les illes de granel de fruiteries i centres comercials i mercats.
Els fruits secs són un dels aliments més saludables, estan plens de vitamines, minerals, antioxidants, greixos insaturats… els quals ens ajuden a mantenir la nostra salut.
És per això que Fruits Secs Torra aposta per la salut de les persones i així neix un gran projecte junt amb Xevi Verdaguer i l’Institut de psiconeuroimmunologia, elaborant uns “mix d’autor” combinant la varietat de fruits secs i la seva quantitat, per tal d’ajudar en la salut de les persones en el seu dia a dia, mitjançant la incorporació en la seva dieta d’aquests mix de fruits secs.
Seguirem treballant per oferir més varietats de combinacions saludables “mix d’autor” d’en Xevi Verdaguer per fer un dia a dia més sa.
