Sectors que Treballem

SUPERMERCATS

Supermercats i grans superficies

En els lineals dels supermercats pot trobar productes de la nostra marca com: torrats, aperitius, crus, dessecats, acaramelats, tots en uns gramatges que van dels 100 als 125 gr, en les tarrines de productes dessecats entre 200 i 250 gr. En ocasions i temporades també poden trobar productes amb bosses més grans de 200 a 500 gr…

Hotels, Restaurants i Càterings

Restaurants

Disposem d’una gran varietat de fruits secs per restauració.
Cuina: ametlla torrada i avellana per salses romesco i altres, per rostits: pruna, pansa, pinyó i orellons.
Rebosteria: farina d’ametlla, palet ametlla, granel ametlla, làmina ametlla, coco ratllat, etc.
Condiments plats i amanides: anacardos, pipes girasol, carbassa, nous, pipa acaramelada, etc.
Postres: postre music, ametlla i avellana torrada amb llenya, pansa, orelló, nous…
Aperitius: ametlla marcona crua per fregir, dàtil sense pinyol, ametlla i cacauet salat, etc.
Per picar amb la cervesa: barreja sense closques i altres aperitius.
Tot en bosses de gramatges entre 500gr i 1 kg.

 

 

Càterings

Pels càtering disposem dels mateixos articles que els restaurants però amb gramatges més grans de bosses de 1 kg, caixes i bosses de 5 kg, i sacs de 25 kg de producte per esdeveniments grans com bodes, bateigs i convencions.

 

HORECA

 

Hotels

Disposem d’una gran varietat de fruits secs per hotels.
Cuina: ametlla torrada i avellana per salses romesco i altres, per rostits: pruna, pansa, pinyó i orellons.
Rebosteria: farina d’ametlla, palet ametlla, granel ametlla, làmina ametlla, coco ratllat, etc.
Condiments plats i amanides: anacardos, pipes girasol, carbassa, nous, pipa acaramelada, etc.
Postres: postre music, ametlla i avellana torrada amb llenya, pansa, orelló, nous…
Aperitius: ametlla marcona crua per fregir, dàtil sense pinyol, ametlla i cacauet salat, etc.
Per picar amb la cervesa: barreja sense closques i altres aperitius.
Per esmorzars: com per exemple cocktail natural, composat per ametlla crua pell i pelada, avellana crua pell i pelada, anacardos, aràndanos, papaia i pinya deshidratada en daus, cocktail tropical amb pansa sultana, gingebre deshidratat, cirera, nabiu i llavors de girasol.
Tot en bosses de gramatges entre 500gr i 1 kg. I també tenim bosses i llauneta de fruits secs pels minibars.

PASTISSERIA

Tot per al món de la pastisseria

El món de la pastisseria va molt lligat als fruits secs.

Tenim un gran assortiment pels pastissers i es podem resumir en quatre grans temporades.

PASQUA, per l’elaboració de les mones tenim el granet, el palet d’ametlla, i l’ametlla laminada per posar als costats o a sobre de les mones.

ST. JOAN, tenim els pinyons i els palets d’ametlla per a les tradicionals coques.

PANELLETS, oferim la farina d’ametlla per l’elaboració del massapà, i triturem i refinem ametlla sencera i de varietats dolces, per tal de garantir una qualitat immillorable en la farina d’ametlla.
També els pinyons, el granet d’ametlla, els palets d’ametlla i el coco, aquests són els gustos més tradicionals, i en els últims anys també es consumeix festuc pelat i avellana pelada per a gustos nous.

NADAL, en aquesta època de l’any disposem d’una gran varietat de fruits secs com ametlla marcona, i nous tan normals com pecanes, per tal d’elaborar els torrons artesans.

A part d’aquestes temporades de més consum, també disposem de panses per a fer panettones, o crocant d’ametlla, avellana, pipa caramel·litzada pels gelats, i també farina i pastes de qualsevol fruit sec.

Forns de pa

Pel sector dels forns i la panificació disposem de fruits secs i llavors per a fer diferents tipus de pa: nous, panses sultanes, avellanes, pipa gira-sol, carabassa i també chía i sèsam.

GOURMET

Delicatessen i petits detalls

A la gamma de delicatessen o gurmet tenim productes torrats i amb sal, dels calibres més grans de cada classe, i amb una acurada selecció i elaboració distintiva…

IMPULS

Vending, Impuls, Regals promocionals i Estacions de servei

Tenim un gran assortiment de productes de bosses de gramatges de 50 i 100 gr. per la gamma impuls, per estacions de servei, campings o areas, i també pel sector del vending…

A GRANEL

Fruits secs a granel

A Fruits Secs Torra, disposem d’una àmplia gamma de fruits secs tan de proximitat, nacional i de la resta del món, en closca, en gra, i dessecats i també fruites deshidratades, i llavors com chia, sèsam, etc.
Tots ells envasats en bosses de quilo, i també sacs de 25 quilos i caixes d’origen, per tal d’abastir les botigues de venda a granel, com les illes de granel de fruiteries i centres comercials i mercats.

HEALTHY

Healthy food

Els fruits secs són un dels aliments més saludables, estan plens de vitamines, minerals, antioxidants, greixos insaturats… els quals ens ajuden a mantenir la nostra salut.

És per això que Fruits Secs Torra aposta per la salut de les persones i així neix un gran projecte junt amb Xevi Verdaguer i l’Institut de psiconeuroimmunologia, elaborant uns “mix d’autor” combinant la varietat de fruits secs i la seva quantitat, per tal d’ajudar en la salut de les persones en el seu dia a dia, mitjançant la incorporació en la seva dieta d’aquests mix de fruits secs.

Seguirem treballant per oferir més varietats de combinacions saludables “mix d’autor” d’en Xevi Verdaguer per fer un dia a dia més sa.

    Cart