Nosotros

Fruits Secs Torra

Fruits Secs Torra es una pequeña empresa, herencia de un negocio familiar, dedicada a la torrefacción, envasado y distribución de frutos secos desde hace más de 40 años, velando siempre para obtener la máxima calidad en nuestros productos. Y es precisamente la calidad aquello que nos diferencia del resto de marcas del sector.

En Fruits Secs Torra elaboramos de forma tradicional. La torrefacción de frutos secos todavía se hace con leña, tal como venimos haciendo desde generaciones, utilizando las viejas fórmulas ancestrales, haciendo una tostación en su punto exacta y con un aroma y un sabor inconfundibles. Esta elaboración artesanal, controlada por miembros de la familia junto con una cuidadosa selección de los productos a elaborar y la ausencia de aditivos y conservantes, hacen de nuestro producto un artículo selecto, natural y con un nivel de calidad excepcional, motivos por los cuales nuestros frutos secos son muy apreciados por nuestros consumidores.

Nuestra premisa es obtener la máxima calidad, y ésta solo se consigue con un gran esfuerzo, con un trabajo constante y con un gran conocimiento del producto para poder elegir, solo, aquellos frutos que han seguido los procesos óptimos en cada fase de la producción, desde el cultivo hasta la cosecha, el tratamiento, el envasado y la distribución.

Envasado

En Fruits Secs Torra envasamos todos nuestros productos de forma totalmente automática y controlada por ordenadores, para garantizar la exactitud de pesos. Nuestros envases son transparentes, para que el consumidor pueda apreciar la calidad del producto antes de comprarlo. Este envase es una muestra de la seguridad que tenemos de la calidad de nuestros productos.

Los distintos envases que tenemos son: bolsa de plástico totalmente reciclable, bote de cristal, cajita de cartón y tarrina al vacío.

Distribución

Tenemos un servicio de “call center” donde los y las comerciales llaman por teléfono a los clientes en intervalos de 7 o 14 días, para tomar nota de sus necesidades y 48h hacemos llegar el producto acabado de elaborar en su punto de venta.

Distribuimos todos nuestros artículos en supermercados, cadenas de alimentación, autoservicios, fruterías, etc.

También tenemos un cuidadoso producto base de calidad, para suministrar a pastelerías, hornos, cáterings, restaurantes, hoteles y todo el canal Horeca.

Métodos Artesanales

Producción Propia

En Fruits Secs Torra desde el inicio se apostó por la calidad, y por tanto en el segmento de los tostados, todavía lo hacemos con leña como hacían nuestros abuelos, de forma tradicional, sin prisas, y solo la almendra o la avellana y el fuego (toda la leña utilizada es procedente de bosques sostenibles con certificado ENSCAT N.º 2876-PR).

En el segmento de los aperitivos, también se elabora de forma artesanal, con aceites vegetales de primera calidad, somos muy cuidadosos con la vida de los aceites, no añadimos químicos, y no los filtramos para alargar su uso, sino que cuando el aceite tiene un tiempo y unos kilos prudenciales, se hace el cambio de aceite en las freidoras y se pone totalmente aceite nuevo (el aceite usado es recogido por un gestor de residuos autorizado, para ser reciclado).

Números y nuestra calidad

Los frutos secos provienen de varios países dependiendo del clima y de las producciones. Seguidamente os hacemos una idea de cuáles son estos países. Como podréis comprobar, la almendra de la cual se extrae mucha variedad de productos y la avellana hacen que el consumo de productos de Cataluña representen el % más elevado.

También os ofrecemos datos de los diferentes gustos o segmentos de fabricación, y el % de ecológico.

*(datos extraidos del ejercicio del 2020).

Sin-título-1

Procedencia de nuestros productos

Datos de elaboración artesanal

Tostados con leña
Con sal para aperitivos
Acaramelados
Agricultura ecológica
Exportación
DISTRIBUCIÓN

Amplio equipo logístico

Nuestro modelo de fabricación en “just in time” nos permite llegar a cualquier punto de Cataluña o las islas, pocas horas después de ser elaborado el producto.

Esto quiere decir que en unas 36 horas podemos hacer llegar el producto recién hecho a las cadenas de distribución y supermercados de Cataluña y Baleares, de este modo al consumidor le llega un producto fresco y recién elaborado, gracias a nuestro equipo logístico y de distribución.

Nuestras instalaciones

Nuestro equipo profesional

Gente detrás de Fruits Secs Torra

Cronología

Historia de la Compañía

EL AÑO 1972, GABRIEL TORRA NADAL Y FILOMENA VENDRELL TOMÀS inician la actividad de venta de frutos secos en mercados semanales, aquí podriamos decir que es el primer contacto de la familia con el mundo de los frutos secos.

EL AÑO 1981, se compra la primera máquina automática envasadora/pesadora, y se envasan los frutos secos con la marca “TORRA” y se adecuan los bajos de la casa familiar como pequeña industria de envasado.

EL AÑO 1982-1983 se abren respectivamente dos tiendas de frutos secos en los mercados municipales de Igualada y Vilafranca del Penedès.

AÑO1972

INICIO ACTIVIDAD

GABRIEL TORRA Y FILO VENDRELL inician la venta de frutos secos en mercados semanales

AÑO1985

INICIO ACTIVIDAD DE TORREFACCIÓN Y ELABORACIÓN

JORDI TORRA VENDRELL inicia la elaboración de frutos secos, incorporando una tostadora y la distribución

AÑO1990

AMPLIACIÓN Y TRASLADO A JORBA

El año 1990 el mes de diciembre hacemos el traslado a Jorba a unas instalaciones más grandes, con más capacidad productiva

AÑO2017

INCORPORACIÓN DE LA TERCERA GENERACIÓN Y INICIO EXPORTACIÓN

El año 2017 es de la incorporación de la tercera generación a la empresa familiar, esto nos ha llevado a iniciarnos en la exportación. Actualmente por nuestras instalaciones se procesan más de un millón de quilos de producto

EL AÑO 1985, JORDI TORRA VENDRELL inicia la torrefacción y la elaboración de frutos secos y se amplía la actividad en todos los bajos y la primera planta de la casa familiar de Igualada, en un total unos 290 m2 aprox. y se incorporan vehículos de reparto.

Fruits Secs Torra

EL AÑO 1990 nos trasladamos a unas instalaciones industriales más grandes, situadas en Jorba y con unos 600 m2 aprox. Aquí contamos con 5 envasadoras y 2 tostadoras.

EL AÑO 2017, se han ampliado las instalaciones hasta unos 2.300 m2 aprox. y con 15 líneas de envasado vertical, 1 línea de envasado de tarrinas termoselladas al vacío, 1 línea envasado latita, 1 línea envasado en mallas, 1 línea envasado en cubetas, 7 líneas de tostado y se incorpora la tercera generación a la empresa ALBERT TORRA CUBELLS, y se inicia la exportación a Europa y USA.

¿Preparado para trabajar con nosotros?

En Fruits Secs Torra tenemos diferentes puestos de trabajo, ¿cual es la tuya?

Ventas
Comercial
Almacén
Envasado
Logística
Expediciones - Reparto
Elaboración
Manipulación de productos

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