Descripción
Almendra llargueta o guara de calibre s/14 tostada de forma artesanal, sin ingredientes añadidos, almendra y fuego.
Ingredientes: grano de almendra llargueta piel.
Uso: elaboración de salsas (ej. salsa calçots), picar entre horas, por postre, para picada en la cocina.
Conservación: Invierno (lugar seco, lejos de la luz solar), Verano (fresco o refrigerado y seco, lejos de la luz solar).
Una vez abierto, mantener muy cerrado y consumir preferentemente en una semana.
